几千年来，尼日利亚人一直在吃editan ( Lasianthera Africana) 和utazi ( Gongronema latifolium )。事实证明，这些当地流行的蔬菜 浏览全文>>

心脏病是全球死亡的主要原因，这就是为什么一直强调保持心脏健康的重要性。研究表明，控制胆固醇水平可以降低心脏病发作的风险。降低胆固醇 浏览全文>>

如果高糖含量不足以阻止你喝果汁——或者给你的孩子喝果汁——你需要知道你也可能喝更糟糕的东西：重金属。这是根据消费者报告进行的测试得 浏览全文>>

你知道被认为是坚果的开心果实际上是种子吗?适量食用开心果可以促进减肥，甚至可以改善血糖水平。开心果及其健康益处开心果来自一种叫做 P 浏览全文>>

Omega-3 脂肪酸被认为在许多不同的基本大脑过程中发挥作用。这些必需脂肪酸与适当的大脑发育和中枢神经系统的功能有关。在最近发表在《食 浏览全文>>

多年来，Omega-3 脂肪酸一直受到好评：它们对您的大脑有益，可以对抗抑郁和焦虑，甚至可以帮助减轻炎症。现在，研究表明，获得充足的这些 浏览全文>>

由台湾大学牵头的一项审查列出了该国虫草研究的现状，以及潜在的挑战和机遇。他们的结果发表在《 食品科学与人类健康》杂志上。在台湾，冬 浏览全文>>

能量饮料已成为儿童和青少年，尤其是运动爱好者的热门饮品。然而，研究表明，饮用这些饮料可能会导致晚年出现健康问题。出于这个原因，专家 浏览全文>>

绿叶蔬菜是健康饮食的主食，因为它们富含多种维生素和矿物质。根据一项研究，绿叶蔬菜甚至可以促进肠道健康。该研究发表在《自然化学生物学 浏览全文>>

路易波士茶是由一种叫做路易波士(Aspalathus linearis)的灌木的叶子制成的，路易波士是一种原产于南非 Cederberg 地区山腰的草本植物。 浏览全文>>

姜黄确实很健康，但有些人可能会因为它的味道而难以食用。它闻起来有点芳香，尝起来有点苦。虽然它的味道不如其他香料那么浓郁，但它不能像 浏览全文>>

人们喜欢柑橘类水果，因为它具有惊人的健康益处。它不仅是纤维和维生素 C 的良好来源，还富含有助于清除自由基和治疗某些疾病的植物化学 浏览全文>>

油炸食品对许多人来说是一种罪恶的享受，但科学证明它对您的整体健康有害。事实上，根据一项研究，吃炸鸡和炸鱼会增加过早死亡的风险。该研 浏览全文>>

当你吃垃圾食品时，你不仅会剥夺身体必需的维生素和营养，还会增加各种健康问题的风险。根据一项研究，与食物相关的困难和肥胖之间也可能存 浏览全文>>

这是避免食用任何加工食品的另一个原因。新的研究发现乳糜泻和微生物转谷氨酰胺酶之间存在联系，微生物转谷氨酰胺酶是一种用于工业食品加工 浏览全文>>