用香料之王黑胡椒调味的8个理由
黑胡椒来自黑胡椒粒——一种叫做Piper nigrum的开花藤蔓的小果实。数百年前被商人们誉为香料之王,在中世纪的欧洲也被视为奢侈品。今天,
黑胡椒来自黑胡椒粒——一种叫做Piper nigrum的开花藤蔓的小果实。数百年前被商人们誉为香料之王,在中世纪的欧洲也被视为奢侈品。今天,
许多人喜欢在漫长的一周结束后喝一两杯红酒来放松一下,事实证明,这种习惯对身体的好处和对大脑的好处一样。弗吉尼亚理工大学 Carilion
石榴是地球上最健康的水果之一。红宝石色、美味且营养丰富的石榴假种皮富含强大的多酚,这是一类对人类健康具有不可思议影响的抗氧化剂。石
除了时尚饮食,生酮(keto)、地中海和纯素饮食通常被认为是改善心脏健康的最佳方法。纯素饮食纯素 饮食主要侧重于蔬菜,并消除所有肉类和动
不想遵循传统治疗路径的癌症患者——通常包括手术、化学疗法、放射疗法或三者的组合——众所周知,他们会接受各种昂贵的,有时甚至是奇怪的...
德国耶拿弗里德里希席勒大学的研究人员报告说,烤核桃可以降低患结肠癌的风险。在他们发表在《 营养研究》杂志上的研究中,他们旨在确定烤
发表在《营养研究》杂志上的一项研究发现,蔓越莓 ( Vaccinium macrocarpon ) 有助于减少牙龈炎症。该研究的研究人员来自波兰波兹南生
超级食物是营养丰富的食物,含有高水平的抗氧化剂、多酚、维生素和矿物质。许多以健康为导向的人都非常熟悉众所周知的超级食品,如绿茶、小
研究发现姜黄素的另一个巨大好处:它可以改善心力衰竭患者的运动表现。这项发表在《应用生理学杂志》上的研究表明,服用咖喱的主要成分姜黄
来自荷兰的研究人员调查了乳制品蛋白和维生素 D 对老年人身体健康和整体营养状况的影响。该研究发表在《营养研究》杂志上,旨在扩大证据
一旦你到了50岁,你的眼睛黄斑就会开始分解,最终可能导致失明。但是, 如果您食用正确种类的食物,尤其是地中海饮食中的食物,则可以阻止
橄榄油的健康益处和风味使其成为非常理想的产品。然而,同样的高价值也使其成为造假者的共同目标。为了阻止假橄榄油的传播,西班牙裔美国人
次您患上严重的流感或普通感冒时,您可以忘记去当地的药房旅行。当您可以在自己舒适的家中创建自己的 DIY 草药时,为什么还要花钱购买流
人们多次说吃有机食品更健康,但欧洲议会委员会最近一年的研究再次证明了不含化学物质的食品的好处。在题为有机食品和有机农业对人类健康的
韩国食品研究所和韩国科技大学的一组研究人员建议,五味子(五味子)可用作预防脂肪或脂肪肝的治疗剂。研究人员在实验室和临床试验中评估了五
来自沙特阿拉伯和埃及的研究人员评估了补充益生菌或酸奶对 曼氏血吸虫引起的小鼠氧化应激和肝纤维化的影响。他们的研究结果发表在 BMC
苏打水通常被认为对健康有害,而含有阿斯巴甜的苏打水——通常用于减肥苏打水——甚至更糟。发表在《营养研究》杂志上的一项研究表明,长期...
每天至少吃一个苹果——包括尤其是果皮——可以使老年男性远离前列腺癌的威胁。除了 浆果、红葡萄和姜黄,苹果皮还含有可以通过杀死肿瘤细...
发表在《药用食品杂志》上的一项新研究发现,灵芝 ( Ganoderma lucidum ) 中的多糖提取物含有抗肥胖的降血脂、抗氧化和抗凋亡特性。在
瑞典隆德大学的研究人员最近进行的一项研究表明,鱼暴露在过多的塑料中。它已经达到了如此严重的程度,以至于微小的塑料颗粒进入了鱼的大脑