【哪些食物含维生素d比较高】维生素D对于人体健康至关重要，它有助于钙的吸收、骨骼健康、免疫系统调节以及多种生理功能的正常运作。虽然人体可以通过阳光照射合成维生素D，但饮食也是重要的来源之一。以下是一些富含维生素D的食物，帮助你通过日常饮食补充足够的维生素D。
一、总结
在日常饮食中，一些食物含有较高的维生素D，尤其适合那些无法经常晒太阳或存在维生素D缺乏风险的人群。以下是几种常见且维生素D含量较高的食物，包括动物性与植物性来源，并附上每100克食物中的维生素D含量参考值。
二、高维生素D含量食物一览表
| 食物名称 | 维生素D含量（IU/100g） | 类型 | 备注 |
| 鳕鱼（油炸） | 360 | 动物性 | 脂肪含量较高 |
| 三文鱼（熟） | 360 | 动物性 | 富含Omega-3 |
| 沙丁鱼 | 275 | 动物性 | 常见于罐头食品 |
| 鸡蛋（蛋黄） | 41 | 动物性 | 整个鸡蛋含少量 |
| 牛肝 | 280 | 动物性 | 适量食用即可 |
| 牛奶（强化） | 120 | 动物性 | 市售常添加 |
| 蘑菇（日光照射） | 136 | 植物性 | 暴晒后含量提升 |
| 酪乳（强化） | 120 | 动物性 | 乳制品类 |
| 虾 | 18 | 动物性 | 含量较低但易获取 |
| 红薯 | 2 | 植物性 | 含量极低 |
三、小贴士
- 动物性来源：鱼类、蛋黄、肝脏等是维生素D的主要来源，尤其是深海鱼类。
- 植物性来源：蘑菇在阳光下晒过后可生成维生素D，但含量远低于动物性食物。
- 强化食品：牛奶、酸奶、橙汁等常被强化添加维生素D，适合素食者或乳糖不耐受人群。
- 合理搭配：建议结合户外活动和饮食，以达到最佳的维生素D摄入效果。
如果你担心自己是否缺乏维生素D，可以咨询医生进行血液检测，并根据结果调整饮食或补充方式。保持均衡饮食和适度日照，是维持体内维生素D水平的重要方法。