你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将豌豆荚剥开,取出豌豆,用清水稍微清洗一下,沥干水分,备用。
2、肉末放入碗中,加入少量的食盐,顺一个方向搅拌,将食盐拌均匀。
3、红椒洗干净,切成小丁,备用。
4、锅中倒入适量的油,待油温上升,倒入豌豆,煸炒一会,防止豌豆未熟。
5、待豌豆稍微变色,倒入准备好的肉末,煸炒,加入红椒,生抽,微量的盐。
6、锅里变干时,加入少许的水,继续煸炒,炒至完全熟透,装盘即可。
以上就是清炒豌豆这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。