煎馒头片的做法配什么菜（煎馒头片的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于煎馒头片的做法配什么菜，煎馒头片的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将新买的馒头晾凉，或者用隔夜馒头，这样煎出来口感更佳。

2、新馒头比较松软，需要用刀蘸水从馒头背面下刀，切成厚薄均匀的馒头片。

3、将馒头切片后，接一碗冷水，把馒头的两面都沾一下水，注意不要蘸太多。

4、这样会使口感更佳。

5、平底锅倒入适量油。中火加热。至油温适量将馒头片均匀的铺入锅中。

6、将两面煎黄的馒头片取出，用刀切成小方丁，更方便上桌后食用。

7、馒头丁放回锅中，加入少许盐，孜然粉，辣椒粉。

8、翻动馒头丁使调味料均匀即可出锅。

以上就是煎馒头片的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。