【面粉可以做什么】面粉是一种非常常见的食材，广泛用于日常饮食和烹饪中。它不仅可以用来制作面食，还能在烘焙、调味、清洁等多个方面发挥作用。下面是对“面粉可以做什么”的总结与分类展示。
一、
面粉是小麦加工后的产品，主要成分是淀粉和蛋白质。根据不同的种类（如普通面粉、高筋面粉、低筋面粉、全麦面粉等），其用途也有所不同。除了传统的面点制作外，面粉还可以用于制作酱料、腌料、清洁剂、面膜等。合理利用面粉，不仅能提升食物的口感和风味，还能发挥其多方面的实用价值。
二、表格：面粉的常见用途
| 面粉类型 | 常见用途 | 说明 |
| 普通面粉 | 制作面条、馒头、包子、饺子皮等 | 适合大多数中式面点制作 |
| 高筋面粉 | 制作面包、披萨、拉面等 | 蛋白质含量高，弹性好 |
| 低筋面粉 | 制作蛋糕、饼干、酥皮点心等 | 蛋白质含量低，口感松软 |
| 全麦面粉 | 制作全麦面包、健康饼干等 | 富含膳食纤维，营养更全面 |
| 玉米面粉 | 制作玉米饼、糕点 | 多用于墨西哥等地的食品 |
| 小麦胚芽粉 | 制作健康饮品、添加到面包中 | 富含维生素B族和矿物质 |
| 粟米粉 | 制作米糕、年糕 | 多用于南方地区 |
| 大豆粉 | 制作豆浆、豆腐等植物蛋白制品 | 可替代乳制品使用 |
| 面粉（通用） | 调制酱料、腌肉、勾芡 | 如炸鸡前裹粉、做汤汁浓稠剂 |
| 面粉（其他） | 清洁厨房、制作简易面膜、手工DIY | 如擦洗锅具、去除油渍 |
三、小贴士
- 面粉储存：应放在阴凉干燥处，避免受潮结块。
- 不同面粉的选择：根据菜品需求选择合适的面粉类型，能更好地提升成品质量。
- 创新用途：面粉不仅限于食物，还可用于手工艺、美容、家居清洁等方面，值得尝试。
通过合理运用面粉，我们可以在厨房中创造出更多美味与便利。无论是传统菜肴还是现代创意料理，面粉都是不可或缺的重要材料。