防上火

1怎样预防上火

杜绝上火的源头，少吃辛辣、燥热、油炸的食品。

不吃是做不到的，但少吃还是可以控制的。

如果你的身体已经出现了上火的迹象，那么就做好不吃。

加强饮水，多喝水.

多吃含水分高的水果。不过水果里也有上火的，比如菠萝、荔枝、香蕉，这些就可以不用考虑了。多吃酸味水果食辣后吃含鞣酸、膳食纤维等的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。

山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都可选择。

作息时间要正常，尽量将生物钟调到12点之前睡，让肝脏有休息的时间，上火的现象也会改善。

多饮茶多喝汤。吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。

菊花茶、酸梅汤等常能防止上火。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。

多吃粗粮。因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。

玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。

2夏季防上火的饮食建议

调理肠胃重点在早餐和午餐。这两个时间段是人们在外面上班、上课的重要时段，不能过于饥饿和营养不足。

因此，建议大家可以将早餐与午餐的食物的样式和种类尽量吃得丰富一些，将全天需要的营养放到了这两顿的食物上。

早餐可以吃一个鸡蛋加上一杯牛奶或者豆浆，然后新鲜的蔬菜和水果也是早餐进食的好选择。到了午餐的时候可以吃米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类。

将每天的早、午两顿饭安排得较为丰富多样，切记营养一定要均衡，这样对调节肠胃是很有帮助的。

终于到了晚餐，不少人在这个时候都会饥肠辘辘，恨不得一下子吃进去几碗饭。如果你也有这样的念头，就要忍住了。

晚餐尽量选择清淡且热量不高的食物，如杂豆粥就可以作为晚餐的一种，既含有多种豆类，补充多种营养，调节肠胃功能，又可以清肠胃，饱腹感强。

热量不高的杂豆粥经常都是MM们减肥的美食。

做杂豆粥的时候可以事先浸泡好绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等。

按照个人喜好增减材料，就是为了方便简单的缘故，最好事先浸泡好这些豆类，然后回到家后将这些材料一下煲煮熟就好，一锅香喷喷的健胃清肠美食就出炉了。

33种蔬菜帮宝宝防上火

1、豆芽菜

豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。

推荐吃法：豆芽肉片汤。

2、韭菜

韭菜是养阳的蔬菜，春天气候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃，对肝功能也有益处。

推荐吃法：韭菜煮猪血。

3、菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

推荐吃法：菠菜泥或菠菜汁。

4吃火锅五招防上火

1、火锅中放些蔬菜或豆腐。

蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等。

豆腐及其制品如老豆腐、百叶等。

蔬菜中含大量维生素和叶绿素、豆腐中含有石膏成分，性都偏凉，均有清热泻火除烦等功效。可以防止吃火锅“上火”。

2、火锅中放中药同煎。用中药石斛、元参、麦冬各10克，用纱布包好。放在火锅中同煮15-20分钟后，去纱布药包，即可食用。有滋阴降火生津作用，可防止吃火锅诱发的“上火”现象。

3、火锅中加些莲子。

莲子富含多种营养素，是滋补佳品，先把莲子水浸30分钟，去衣，不要去心，既能滋补营养，又能清心泻火，是吃火锅，防“上火”的佳品。

4、火锅中加入少许啤酒。

在火锅中加入2匙啤酒，可使火锅汤汁醇香味美，因啤酒中富含多种营养素，不仅能均衡营养，而且是防止火锅“上火”妙法。

5、在品尝火锅后，吃些水果。

吃火锅后，隔20-30分钟，吃些凉性水果，如梨、藕、苹果、橙子等，可防“上火”，但不要吃发热的橘子。

5怎么预防上火应对口腔溃疡

口腔上火最常见的症状分为“心火”和“肝火”两种。

“心火”分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等;实火则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。

“肝火”的症状则有口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

因此，如果不分“心火”还是“肝火”，一遇“上火”就猛喝凉茶，狂吃消炎药，很可能不仅下不了火，还有副作用。

“正确的处理方法是要辨证施治。”

翁志强说，具体做法就是：保持生活规律，按时作息;定时定量进餐，多吃富含维生素的新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、水果，不吃辛辣食物，不喝酒、抽烟，不熬夜;加强漱口清洁，保持口腔卫生;调整自己的情绪，保持心情舒畅，避免焦躁的情绪火上浇油，以助调节体内的“火气”恢复平衡。

另外，如果“上火”症状重需在医生指导下服用“清火”药物。

专家提醒：有些口腔溃疡会癌变

翁志强指出，口腔上火的表现多种多样，大多数情况下都是良性疾病。

但不容忽视的是，有些经久不愈的口腔溃疡背后隐藏的可能是口腔肿瘤，千万不要凭经验自我治疗，以免耽误病情。

常见的口腔上火主要有以下类型：

复发性口腔溃疡：可能是多因素综合的结果。

局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏均可能诱发口腔溃疡;免疫、遗传和环境可能是口腔溃疡发病的“三联因素”。

因此，口腔溃疡并非单纯的上火所致，只喝凉茶是解决不了问题的。

通过饮食干预、调整作息时间、加强锻炼等可以大大降低口腔溃疡的发病风险。

感染性口炎：如疱疹性口炎、疱疹性唇炎、手足口病、疱疹性龈口炎、鹅口疮、急性牙龈脓肿等，表现为口腔黏膜起疱、黏膜溃疡、红肿有脓，病人多为急性感染，中医辨证为实证，治疗上中医配合使用“降火、清热”药往往可以收到较好效果。

慢性唇炎：表现为反复唇干裂、脱皮、唇肿胀，由于病程长，病多表现为虚实夹杂或虚症，单纯清热效果往往不理想。

手术后的口干舌燥，系统性的口腔病症：由于手术的创伤加上出血，或长期疾病的消耗，病人多为虚症，也就是通常说的“阴虚火旺”，调理上要采用“养阴清热”。

经久不愈的口腔黏膜溃烂：残存破损的牙齿，制作不合的假牙，锐利边缘不断刺激，刮破了黏膜产生溃疡。

如不去除刺激因素，溃疡不但不会痊愈，只会日益加重，形成口腔内的经久不愈的溃疡，由于经常受到刺激，极易癌变。

这类溃疡如被忽视或用自己的“经验”当作“口腔上火”来治疗，就必然延误病情。

小贴士：食疗帮你预防口腔上火

(1)三花饮(白菊花、金银花、白扁豆)：清热祛湿，适用于食荔枝过多上火，咽喉疼痛，口腔溃疡的人。

(2)萝卜鲜藕汁(红萝卜、鲜莲藕)：清热泻火，生津止渴。

治疗心火上炎之口疮。

(3)玄参莲枣饮(玄参、莲子、蜜枣)：养阴降火，适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。

(4)玉米饮(红萝卜、鲜茅根、玉米连须、白扁豆、云苓)：清热祛湿，适用于上火，夹湿，口干口渴，口腔溃疡的人。

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