烀肉都放啥料（烀肉放什么调料）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烀肉都放啥料，烀肉放什么调料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、牛肉最好选择雪花肉，如果全是瘦肉口感会有点柴～但是味道也很好

2、将切好的牛肉开水下锅，水再次沸腾之后捞出～

3、将取出的牛肉放入干净的清水锅，水的量刚刚没过牛肉即可，热水和凉水都可，但是我一般都是用的热水～

4、将所有的调料加入——加入1.5 tps汤勺的五香粉，然后加入切好的生姜和洋葱，老抽，生抽，米酒，糖，盐～

5、大火烧开后，转入中小火，炖2.5小时～

6、中小火大致是这个火候～

以上就是烀肉放什么调料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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