当归鸡汤放什么材料（当归鸡汤的做法和功效）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于当归鸡汤放什么材料，当归鸡汤的做法和功效这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

鸡洗净水烧开，把还没切块的鸡就放入开水中汆下捞出，冷水再冲下，斩块姜切片，当归洗净把鸡块、姜和当归放入砂锅中，加入适量水。水量大约是鸡块的两倍左右盖上锅盖，先大火8分钟，再转小火煲50分钟。结束后，加入枸杞，再加入适量盐调味，最后大火5分钟催下即可。

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