鱼香肉丝的配料和做法（鱼香肉丝）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鱼香肉丝的配料和做法，鱼香肉丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把肉切丝，加入鸡盐，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

2、 锅里烧油，肉丝放锅里，抄出来。

3、 锅里油烧着了，然后把豆瓣酱放进去翻炒，再放入葱段和姜片翻炒。

4、 炒好后，我们加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。炒好后，我们加入肉丝。

5、 准备一碗糖，酱油和一勺水，然后加入淀粉搅拌均匀。

6、 然后，我们会把准备好的稠化水放进去翻炒一会儿。

以上就是鱼香肉丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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