果胶铋为什么吃七天必须停药（果胶）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于果胶铋为什么吃七天必须停药，果胶这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 果胶使用时的注意事项：

2、 1.果胶溶胶单独使用，可预先与糖等干粉混合。

3、 2.果胶不能与其他胶体同时溶解，混合在一起达不到效果。

4、 3.加入90-95度热水，高速剪切至无结块，然后保持温度在95度15分钟，直至溶胶充分。

5、 所以以上三点做好了，使用果胶可以充分溶解，不会出现沉淀结块。

6、 所以我们在做果酱的时候，会正常的按照步骤1中应该注意的要点去做，使用起来基本没有困难。而且果胶的添加量会低于淀粉，所以除了热水溶胶，其他步骤没有区别。

7、 用在果酱上果胶相对淀粉来说比较低。但对释放产品香气，改善口感很有帮助。

8、 果胶还含有低酯果胶和高酯果胶。所谓低酯果胶就是低甲氧基果胶。

9、 高酯果胶表示高甲氧基果胶，主要看产品固含量选择低酯还是高酯果胶。

10、 使用低酯果胶时，产品中必须有二价金属离子，如钙离子。高酯果胶没有这样的要求，高酯果胶的用法比较简单。

以上就是果胶这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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