竹筒粽子正确的煮法（竹筒粽子）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于竹筒粽子正确的煮法，竹筒粽子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1、制作竹筒粽子，要选择糯米，可塑性更好，最后成型后更美观。

2、 2、糯米要洗干净，用清水浸泡4小时以上，沥干水分，拌入调料。

3、 3.用刀将竹筒劈开，修整一下，注意配对，每对下端用棉线系好。

4、 4.往竹筒里装料时，要注意轻敲竹筒，使米粒密实，直至饱满，最后才能形成粽子。

5、 5.做菜时不要让竹筒掉下来，以免水流入口中。可以放一个蒸架来支撑竹筒。

6、 扩展材料：生产的材料要求竹筒粽子：

7、 1.选择竹节(竹子是一年生的竹子，两年以上就不应该考虑了。竹湿气更耐烧，煮出来的糯米更香)。长度不超过25厘米、直径约6厘米的竹子，两端要锯成5厘米长的单节，然后在一端钻一个小孔。

8、 2.糯米浸泡12小时以上。(建议浸泡前将糯米洗净，浸泡一段时间后搅拌，让糯米吸水均匀，糯米容易熟，不会出现一粒都熟的情况。).

9、 3、食材：根据个人喜好，加入一些香肠、腊肉、咸菜、香蕉、苹果、栗子、红枣等。可以事先把腊肉切成块，拌在糯米里，比如肉馅饺子。也可以切成小块，在合适的时间放入合适的量。

以上就是竹筒粽子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！