麻辣肚丝的做法视频（麻辣肚丝）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于麻辣肚丝的做法视频，麻辣肚丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将五花肉用生粉和醋洗干净(不要用碱，会破坏蛋白质)，将洗好的五花肉放入高压锅中，将小葱扎好，姜拍松，放在一起，沥干水至肚中，放料酒，排气后压十五分钟。取出，放凉，切丝备用。

2、 将芹菜、红辣椒和洋葱切丝。

3、 锅内热油，六成热放入韭菜、姜片、蒜片翻炒，再放入四川豆瓣酱、调味豆豉翻炒红油。

4、 将肚丝、葱丝、芹菜丝、红辣椒丝依次放入锅中，加入鸡精、白糖调味，翻炒片刻。

以上就是麻辣肚丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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