卤水花生怎么煮好吃又入味（卤水花生）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于卤水花生怎么煮好吃又入味，卤水花生这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 市场上买的花生6元一斤。当你把它们带回家时，你必须用水洗它们。擦完之后你会发现，你买的花生肯定是“缺斤少两”，因为整个水盘下面都有沉淀物。

2、 做法比较简单。烧开水，加入3茶匙盐、3-4汤匙卤水和一小块冰糖煮汁，然后倒入花生煨。

3、 小火煮30-40分钟，试一个看看是软的还是硬的，再决定要不要再煮。如果不够软，就煮久一点。如果太软，就拿出来在水里晾干，稍微吹干就可以吃了。

4、 自煮花生最大的好处就是干净，边剥边看电视最好。

5、 硬度刚刚好。我真的尝到了花生的原味。吃了不觉得渴，但是好像不够咸。如果你喜欢咸的食物，可以在烹饪时多加盐。

以上就是卤水花生这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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