焦溜丸子图片（焦溜丸子）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于焦溜丸子图片，焦溜丸子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 马蹄洗净去皮。切成小块。

2、 葱姜剁成细粉备用。留一点做焦溜丸子。

3、 将鸡蛋打入肉馅中，加入料酒、胡椒粉和盐，用筷子朝一个方向搅拌至顺滑。

4、 加入马蹄丁，继续搅拌至顺滑。

5、 加入葱花、姜末和少许淀粉，继续搅拌，直到它变得粘稠。

6、 这是拌好的肉馅。

7、 用一次性手套，左手抓适量肉馅，用拇指和食指从虎口中挤出肉丸，用勺子蘸水舀出来。

8、 锅里做油，60度左右就可以了。沿着油锅边缘轻轻一放，小火煎至表面金黄，捞出备用。

9、 焦溜丸子葱姜末、水淀粉、生抽、老抽、糖、醋用清水调和，作为配菜。

10、 锅中再加入一汤匙油，将凉油放入姜末和葱段翻炒至香。

11、 加入醋、糖、酱油、酱油稀释汁和水煮沸。

12、 将准备好的淀粉倒入锅中。

13、 加入炸好的肉丸，中火煮至酱汁浓稠，即可食用。

14、 你完了。我们吃饭吧。

以上就是焦溜丸子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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