拔丝山药怎样做法（拔丝山药的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于拔丝山药怎样做法，拔丝山药的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 山药洗净去皮。

2、 切成滚刀块。

3、 往锅里倒食用油。

4、 油八分开，炒山药。

5、 将山药炸至金黄色，取出。

6、 锅里倒食用油，倒半碗水，加糖，大火煮糖。

7、 把糖煮到大泡泡变成小泡泡，变红。倒入炒好的山药中，快速翻动，使糖均匀包裹在山药上。

8、 取出平底锅放在盘子里，山药就做好了。

以上就是拔丝山药的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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