烤羊肉串用羊的哪个部位肉好（烤羊肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烤羊肉串用羊的哪个部位肉好，烤羊肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 盐、酱油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、咖喱粉、料酒、生粉、姜、蒜、

2、 将新鲜羊肉清洗干净。

3、 倒入准备好的调料，倒入料酒。

4、 加入姜蒜，淋上酱油，撒上生粉，揉匀入味，可以腌制一天。

5、 将腌制好的赫拉羊肉铺在烤盘上，上下加热，180度，先烤40分钟。

6、 准备植物油

7、 途中翻面刷油，两面刷油，再烤50分钟，再翻面刷油，再烤40分钟。

8、 最后120度烤40分钟，关火。陶玉晶

9、 烤透，烤香，烤到油出来。

以上就是烤羊肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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