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烤馕热量(烤馕)

2023-09-14 19:52:28 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烤馕热量,烤馕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先在碗里加入一个鸡蛋,适量的牛奶,盐和糖,然后用打蛋器搅拌均匀。像这样,表面有泡沫是正常的。

2、 将面粉和酵母混合均匀,然后将调好的蛋液分几次加入面粉中,边加边搅拌,用手揉成表面光滑的面团。

3、 最后用小火将黄油融化,慢慢将融化的黄油揉成面团。最好分几次加入少量黄油,这样可以混合得更均匀。

4、 面团揉好后,盖上保鲜膜,开始发酵,大概半个小时。面团两倍大的时候,用手指轻轻戳一下中间,这样就不会弹起来了。

5、 将面团揉成光滑的形状,然后分成大小均匀的小面团,盖上保鲜膜发酵10分钟左右,卷成煎饼,用叉子戳出图案,最后撒上芝麻即可。

6、 烤盘刷一层薄薄的油,再刷上一层蛋液烤馕,放入烤箱发酵一会儿。馕会逐渐膨胀,变成两倍大小,然后预热烤箱200度。

7、 烤10~15分钟左右。最后,就等颜色成熟了。

以上就是烤馕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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