焗饭的做法和配方（焗饭）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于焗饭的做法和配方，焗饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 胡萝卜、土豆、培根、火腿、洋葱、青椒都按照食材切丁。

2、 凉拌饭，两份小份(给我老公)。因为有配菜，所以不用太多。

3、 20克黄油加热融化。

4、 黄油融化后，加入切碎的洋葱翻炒两次。

5、 加入切好的火腿和培根丁。翻炒半分钟，感觉腊肉的脂肪部分变得透明，为下一步做准备。

6、 加入土豆和胡萝卜丁。

7、 加入西红柿丁。(翻炒)

8、 加入咖喱粉和盐。(根据个人喜好)

9、 翻炒一会，加点盐，咖喱粉，一勺酱油。如果是干的，就加牛奶。因为米饭是后期加的，烤的时候比较软，味道也不错。

10、 倒入剩下的米饭。(搅拌均匀)

11、 将材料煮至生后，加入米饭。撒米。和配菜一起搅拌均匀。

12、 分成两部分。

13、 把米饭端出来。撒上青椒丝。因为喜欢吃辣，所以放了很多，可以根据自己的喜好来装饰。

14、 撒上马苏里拉奶酪。如果你喜欢奶酪，可以多放点，均匀涂抹。

15、 将烤箱预热至200度，持续5分钟。中层烤15分钟，因为每个人的烤箱都不一样，最后烤到芝士变软，微微焦黄。

16、 出炉后完成。搞定了。

以上就是焗饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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