枣花馒头的做法大全窍门图解（枣花馒头的做法大全窍门）

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1、 将除红枣以外的材料混合均匀。

2、 将面团做成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。

3、 面团已经长到原来的两倍多。

4、 面团反复揉匀，分成12份，揉圆，揉成长条。

5、 两端向上卷到中间，卷在一起。

6、 用筷子夹起来。

7、 用刀切开四片圆形花瓣。

8、 在花芯中间插一颗红枣。

9、 将成品花馒头坯放入蒸笼中，放在温暖的地方进行二次发酵，时间约20分钟。SAIC 20分钟后蒸汽着火。关火后，焖3分钟再开盖。

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