豆沙包怎么做好吃（豆沙馅怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豆沙包怎么做好吃，豆沙馅怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 取一包红豆，拆开包装，洗净，多放些水，水线至少比红豆高一寸，浸泡一夜。

2、 第二天，我看到所有的水都被吸到红豆里了(红豆比红豆胖一倍，又大又圆)。把这样的红豆放在高压锅里，水刚过红豆就差不多了。一个煮豆程序，将豆子煮熟。

3、 打开盖子一看，红豆又脆又烂，用勺子一捏就碎了。趁热加入适量红糖，拌匀。搅拌时压碎豆子。

4、 开小火，在锅里融化一些煮熟的动物油(我用的是黄油，很香)，然后倒入红豆沙，底部不断搅拌，边搅拌边把红豆碾碎。然后继续搅拌，看到红豆沸腾就需要加快搅拌频率，注意不要让溢出的红豆液烫伤自己。

5、 我发现红豆不再往外溅了，锅里开始冒出干干的大泡泡，水也快干了。翻炒一会儿。

6、 这时候加一点桂花酱增香，搅拌均匀。最后，把锅离开炉子，继续搅拌一会儿，让热气和湿气重新出来。

7、 豆瓣酱完全冷却后，用小包装装入容器或保鲜袋，放入冷冻室。想拿就拿吧。(500g豆子，我做了6袋，每袋250g左右)。

以上就是豆沙馅怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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