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鲍鱼仔的做法大全家常(鲍鱼仔的做法)

2023-09-04 07:22:19 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼仔的做法大全家常,鲍鱼仔的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 根据个人习惯,我认为蒜泥和蒜末是改善口感的最佳方法;可以随意混合盐、白胡椒、酒、糖、柠檬汁、鸡精;PS:放入锅中前调匀。

2、 煮鲍鱼前把刀转过来(如图)。小心你的手!我想说清楚。其实前期的处理要在洗手池里进行,干净卫生。

3、 把它翻过来,看黑色的区域。三角形是斜的。

4、 撒上淀粉(或面粉),沿着裙边和表面刷掉黑色,然后用水冲洗干净。(如有必要留壳,也要洗净焯水备用。)

5、 切花刀,好味道。

6、 将调味蒜放入油锅,像加几个辣椒提味,炒出浓浓的香味,放入鲍鱼中(如图)。

7、 盖上锅盖炖30秒左右(半分钟)。

8、 鲍鱼蜷曲。

9、 将生抽或蒸好的酱油倒在周围,滑动,煮几秒钟。

10、 好吃!少吃盐,多吃酱油和大蒜。

11、 又一幅完成的画!多放盐,少放酱油和大蒜。

12、 20171022成品图

13、 20171022成品图

以上就是鲍鱼仔的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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