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食品安全国家标准食品添加剂使用标准(食品添加剂使用标准)

2023-08-20 15:22:41 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于食品安全国家标准食品添加剂使用标准,食品添加剂使用标准这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 为改善食品的品质、色、香、味,满足保鲜、防腐和加工工艺的需要而添加到食品中的人工或天然物质。还包括营养强化剂、食用香料、胶基糖中的基本物质和食品工业的加工助剂。

2、 使用时允许的食品添加剂最大用量。

3、 食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留量。

4、 保证食品加工顺利进行的各种物质与食品本身无关。如助滤剂、澄清、吸附、脱模、脱色、脱皮、溶剂萃取、发酵用营养物质等。

5、 食品添加剂的国际代码,用于代替复杂的化学结构名称表达。

6、 中国食品添加剂代码由食品添加剂主要功能类别的代码(见附录E)和该功能类别中的序号组成。

以上就是食品添加剂使用标准这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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