咖喱饭的做法美食杰（家常咖喱饭的做法）

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姜、蒜切片，葱切段。将西兰花切成小块，土豆切成钻石丁。洋葱切成菱形，青椒去籽切丁成菱形。将胡萝卜、胡椒和咖喱切成丁。将鸡腿放入冷水中焯一下。开水冲泡后取出西兰花。锅里热油，倒入鸡腿，煎至微黄。再开一壶， 倒油后，加入食材，炒香。炒鸡腿，土豆，洋葱和胡萝卜。加入白胡椒、黑胡椒和盐翻炒。加入三分之二的水，煮8分钟。加入咖喱块，搅拌直到咖喱块融化。加入青椒和盐，炖3分钟。果汁可以从锅里拿出来。 最后一道美味的咖喱饭吃完了。

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