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烧肥肠的正宗做法(烧肥肠)

2023-08-06 21:12:40 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烧肥肠的正宗做法,烧肥肠这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将大豆和黑豆用热水浸泡;

2、 将肥肠撇去油脂,用面粉和醋反复洗净,然后用刀焯一下备用。

3、 调味香料准备好了

4、 锅洗净,烧热,加入适量食用油,倒入肥肠,炸至干。

5、 倒入准备好的香料翻炒片刻。

6、 加入适量豆瓣酱、酱油,撒上适量糖,继续小火翻炒。

7、 锅里炸出红油后,倒入泡好的双豆,翻炒均匀。

8、 加入适量的水,煮沸。

9、 转移到高压锅里,压30分钟。

以上就是烧肥肠这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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