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迷你可颂图片(迷你可颂)

2023-08-05 13:52:41 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于迷你可颂图片,迷你可颂这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将丹麦面团擀成0.4CM厚的薄片后,用刀切成底边长5CM、高11CM的等腰三角形。

2、 在小三角形的底部中间切一刀。

3、 将剪下的底边向上翻,慢慢卷起来。如图所示。

4、 快要卷起来的时候,在顶端刷一层全蛋液,然后完全卷起来。

5、 将卷好的羊角放在烤盘上,每个羊角之间留一点空间。最终发酵是在35度、85%湿度的条件下进行的,发酵量约为两倍(约40分钟-1小时)。

6、 最后,在发酵好的面团表面刷上一层全蛋液,放入预热200度的烤箱,烤10分钟左右,直到表面呈金黄色。

以上就是迷你可颂这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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