香蕉能否放冰箱保存（没有熟的香蕉怎么保存）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香蕉能否放冰箱保存，没有熟的香蕉怎么保存这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 一般来说，人们买回香蕉后，会把香蕉堆在桌子上或者果盘里。结果不到一天的小心销售，你会发现香蕉和桌子或者果盘的接触面开始变黑。这是由于香蕉内部的化学变化。

2、 香蕉的表皮细胞含有一种氧化酶。平日被细胞膜紧紧包裹，不与空气接触。但一旦碰伤或冻住，细胞膜破裂，氧化酶流出，与空气中的氧气氧化生成黑色化合物。

3、 也就是“丑”的黑点。

4、 香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，这里的压力变大，很可能会压垮这个接触面上表皮细胞的一些细胞膜，导致里面的氧化酶流出，发生氧化反应，出现黑斑。

5、 最好把买回来的香蕉挂起来，减少压缩面积，这样香蕉才能更长久的“美丽”。

6、 另外，如果买了香蕉，马上用清水洗几次，可以减少催熟剂的腐蚀。在相同的外界条件下，洗净的香蕉可以保存5 ~ 7天而不变质。

7、 香蕉最适合储存在8-23摄氏度，高温煮过头容易变色。但如果温度过低，就容易发生冻伤。注意不要将香蕉放入冰箱冷藏，否则果肉会变成深棕色，口感不好。所以热的时候放在阴凉通风处。

8、 天冷的时候用报纸等物品包好保存。

9、 这样放香蕉是错误的。因为压力面太大，接触到桌面的香蕉面会变黑，然后腐烂。整串香蕉大的时候，最好让凸面朝上。量少的时候，图中只有几根香蕉，只好放在一边，尽快吃完。

10、 小妙招：巧存香蕉，祝恶意财富延长保质期

11、 1.买回来的香蕉估计一时半会吃不下，整个串可以用水洗几遍；

12、 2.用干净的抹布擦干水分，表皮要处于无水的干燥状态；

13、 3.用一些旧报纸把香蕉包好，放在室内通风阴凉的地方，注意接触面尽量小。

14、 注意：也可以直接把整串香蕉挂起来，也可以延长存放时间。

15、 Tips:

16、 香蕉选购要点：应选择表皮金黄、果皮边缘线不明显、果身丰满钝圆、尾部光滑、果香味浓郁的香蕉。特别是放香蕉的时候，记得把凸起的一面朝上。

17、 加快香蕉成熟的方法：只要把香蕉和苹果放在一起存放，香蕉的颜色很快就会变黄，变得成熟可口。

18、 美味的香蕉“冰淇淋”:将成熟的香蕉从外场剥下后，用保鲜膜包好，冷冻保存。想吃的时候不用解冻直接吃。吃起来像冰淇淋，感觉非常好吃！

以上就是没有熟的香蕉怎么保存这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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