爆浆鸡排的做法教程（爆浆鸡排的做法）

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首先将面包屑切成块，放入150C的烤箱中烤10分钟。取出后放入碗中捣碎备用。将鸡胸肉换成刀，加入料酒、酱油、盐、黑胡椒。在腌碗中混合均匀，打一个鸡蛋备用，在鸡胸肉上放一块奶酪。 裹上淀粉，蘸蛋液，再裹上面包屑。最后放入锅中炸至酥脆，再炸一次，装盘。于是一道美味的爆浆鸡排就做好了。

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