做包子的方法与步骤（自己在家做包子的方法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于做包子的方法与步骤，自己在家做包子的方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将250g水、酵母、白糖制成温度不高于28度的混合溶液，静置5分钟(气泡析出)。

2、 将混合物与500克面粉混合，揉成面团，搅拌30分钟，直到体积膨胀。

3、 当切面呈均匀蜂窝状时，面团可被分割成均匀的小块。

4、 擀好的面团中间一定要稍微厚一点，馒头要一个一个捏。

以上就是自己在家做包子的方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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