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白萝卜的腌制方法大全泡菜(白萝卜的腌制方法大全)

2023-06-28 21:02:58 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜的腌制方法大全泡菜,白萝卜的腌制方法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 第一步

2、 准备一个白萝卜,洗净,晾干萝卜表面残留的水渍备用;

3、 第二步

4、 准备一个腌制容器,洗净晾干备用;

5、 第三步

6、 准备适量的美人椒,洗净沥干,放凉备用;

7、 第四步

8、 将白萝卜切成条状,可以切成片或者其他你喜欢的形状;

9、 第五步

10、 将萝卜条放入干净的盆中,加入两勺盐,搅拌均匀,等水杀一小时后倒掉水,用冷开水将萝卜条洗干净,尽量沥干水分;

11、 第六步

12、 将美人椒、姜、蒜切片,准备一些冰糖;

13、 第七步

14、 在腌制容器中倒入适量的开水或矿泉水,倒入准备好的冰糖、美人椒、蒜片、生姜,再加入两勺酱油和三勺白醋,用干净的筷子搅拌使冰糖融化,即可品尝果汁,看哪个酸、哪个甜、哪个辣,并据此调整;

15、 第八步

16、 最后将萝卜条放入腌制容器中,然后加入不含萝卜条的冷水,盖上盖子放入冰箱冷藏一天,即可享受美味!

以上就是白萝卜的腌制方法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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