酸甜萝卜的做法及配方（酸甜萝卜的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于酸甜萝卜的做法及配方，酸甜萝卜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 材料：红皮萝卜2个，醋100ml，冰糖10g，柠檬片。

2、 红萝卜洗净，切成两半，然后切片。

3、 腌制酸辣的萝卜皮不需要去掉，萝卜皮会更脆更爽口。

4、 萝卜切片，放入盘中，然后撒点盐腌制5-10分钟，盐水就出来了。

5、 倒掉盐水，将萝卜片放入玻璃保鲜盒中。

6、 柠檬洗净切片，放2片柠檬和少许冰糖。然后倒入苹果醋，烧开200ml冷水，把萝卜泡在液体里，搅拌均匀，静置30分钟就可以吃了，一个星期也不会坏。

以上就是酸甜萝卜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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