你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于黄花菜鸡蛋汤的做法大全家常,黄花菜鸡蛋汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将干黄花菜用温水浸泡半小时,然后洗净备用。
2、 小葱洗净切块,生姜切块。
3、 把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌。
4、 将锅中的水加热,将泡好的黄花菜放入锅中。
5、 将黄花菜煮3分钟,加入姜末、猪油,撒上盐搅拌几次。
6、 黄花菜煮开后,倒入蛋液。
7、 用筷子顺时针搅拌几下,撒上葱花即可食用。
以上就是黄花菜鸡蛋汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。