炸里脊肉的做法外酥里嫩（炸里脊）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炸里脊肉的做法外酥里嫩，炸里脊这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，清洗里脊肉。

2、 将里脊肉切成薄片以备后用。

3、 在里脊肉中加入盐、胡椒、五香粉、料酒和洋葱姜水，搅拌均匀，腌制20分钟。

4、 将面粉和淀粉放入碗中，打入鸡蛋，打入适量水，搅拌均匀。

5、 将里脊肉放入面糊中，让肉条浸在面糊中。

6、 在锅里加热油，当油热的时候加入里脊肉。

7、 炸至金黄的里脊肉，然后捞出，外脆内嫩。

以上就是炸里脊这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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