怎样包粽子简单图解视频（如何包粽子图解）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样包粽子简单图解视频，如何包粽子图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 糯米、花生、红豆洗净后包粽子；花生和红豆用清水泡一下，泡完就好煮了。

2、 将采摘的粽子叶和棕榈叶冲洗干净，沥干水分，将棕榈叶挂在合适的位置，扎紧。挑粽子叶的时候，选的越宽越好包，褐色的越长越好扎。

3、 在糯米上撒一点小苏打(因为包的是咸粽子，加一点食用盐)，然后把花生和红豆倒入糯米里搅拌均匀。

4、 以上准备工作完成后，就可以开始打包了；取出一片粽子叶，稍微向侧面向内卷一卷(如箭头1所示)；然后把叶子的外包卷起来(如箭头2所示)。

5、 得到这样的尖圆柱形状(如箭头3所示)；然后，用勺子取适量花生、红豆、糯米混合均匀后倒入宗爷管中，用竹筷子插紧，如箭头4所示。

6、 糯米填实压实后，用手将右侧的稻叶向左压(箭头5所示)；然后，捏住左手的叶子，向右压(如箭头6所示)。

7、 然后将粽子直立，用手将多余的粽子叶向后压，如箭头7所示；然后从粽子的下端抽出一片棕榈叶(如箭头8所示)。

8、 从下往上拔出棕榈叶，如箭头9所示穿过原来的棕榈叶，然后用拇指压住棕榈叶使其不动(如箭头10所示)，再拔出棕榈叶(如箭头11所示)，然后向下拧紧(如箭头12所示)，如箭头13所示。

9、 当棕榈叶绷紧时(如箭头14所示)，将粽子倒过来，然后棕榈叶绕过粽子，压在原来的棕榈叶上，然后出去(如箭头15、16所示)。

10、 穿紧(如下图箭头17所示)，再从原来的棕榈叶开始穿紧(如下图箭头18所示)，就可以把粽子扎紧，然后挂在棕榈叶上(如下图箭头19所示)，这样一个粽子就包好了。

11、 饺子包好后，可以用剪刀修剪一些不规则的、多余的碎叶，然后放入高压锅中，加入适量的水，不能太多，否则饺子的风味会很淡，煮熟后就可以食用了。

以上就是如何包粽子图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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