莴笋怎么炒好吃又简单（莴笋怎么炒）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于莴笋怎么炒好吃又简单，莴笋怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，将莴苣脱叶，去掉底部的根。然后将生菜去皮洗净。(胡萝卜和生菜的硬度和味道差不多)

2、 拿一根胡萝卜放在盘子里备用。(胡萝卜是否去皮，看个人喜好)

3、 之后，将生菜和胡萝卜逐一切成均匀的细丝。(尽可能切厚)

4、 烧热油锅，加入足够的食用油，然后将切好的细丝轻轻放入锅中。(避免被热油溅到)

5、 大火翻炒均匀3分钟，然后加入适量的盐和味精翻炒1分钟左右。(炒香)

6、 最后提前放入葱花，翻炒均匀1分钟左右，然后关火出锅。

7、 平底锅

以上就是莴笋怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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