蒜蓉鲍鱼怎么制作方法视频（蒜蓉鲍鱼怎么制作方法）

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鲍鱼用牙刷清洗干净，用勺子把肉挖出来。取出内脏，放上十字刀。将蒜瓣、姜和红辣椒放入搅拌机中搅拌成粉末。加入鸡精、盐、生抽、老抽，淋上热油。盘底铺上金针菇，铺上鲍鱼壳，放上鲍鱼肉。抹上蒜蓉酱，入蒸锅蒸5分钟。 将西兰花焯2分钟。用蒸鲍鱼装饰，撒上葱花，淋上热油。

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