多宝鱼有毒是真的吗专家回答 喜欢吃的人赶紧看看！

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1、多宝鱼的市场价值很高，每斤达到20多块。多宝鱼营养价值高，是最理想的保健和美容食品，在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样的名贵，深受很多人的喜爱。常见的吃法是清蒸、清炖，也同样是做生鱼片的好材料。

2、其实，多宝鱼本身是无毒的，但养殖户为了预防疾病而盲目大量使用消毒药物，使多宝鱼体内药物残留超标而变成有毒。所以，大家要在正规渠道购买多宝鱼，最好是去大型市场或者超市购买。

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