黑木耳泡多久会变成毒木耳我们用实验告诉你 毒木耳的特征和禁忌

一、黑木耳泡多久会变成毒木耳我们用实验告诉你

吃长时间浸泡的黑木耳多脏器损伤

记者查阅发现，2010年至今，陕西、浙江、湖南、安徽和辽宁等地均出现因食用长时间浸泡的黑木耳导致多脏器损伤的中毒案例。今年4月，来自浙江杭州的王女士食用了泡发2天的黑木耳，不久就出现腹痛、腹泻、高烧、低血压、四肢湿冷以及皮肤巩膜黄染等情况。经医院检查后发现，王女士多器官受损、肝肾功能恶化，而且随即出现了休克症状。幸亏紧急转至ICU，经过及时对症抢救后，脱离生命危险。

来源：扬子晚报/紫牛新闻

二、毒木耳的特征和禁忌

参考文章：

https://www.toutiao.com/article/6770650665405383171/

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