墨鱼干发泡用什么水（墨鱼干（1斤左右）怎么发泡怎么吃）

大家好，小产解答以上问题。墨鱼干发泡用什么水，墨鱼干，1斤左右怎么发泡怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 干洗前，墨鱼要用小苏打粉浸泡在热水中。泡透之后，把鱼刺去掉，然后剥下来就容易多了。

2、 墨鱼可以直接切片炖汤(一般直接用剪刀剪成小块)

3、 比如墨鱼炖鸡汤、墨鱼排骨汤、墨鱼五花肉汤、香菇木耳墨鱼汤、墨鱼排骨汤、莲藕花生墨鱼干粥等都可以用来治疗贫血。

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