炸苹果的做法（炸苹果）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炸苹果的做法，炸苹果这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、食材准备：把苹果去皮洗净，切成小瓣，一个苹果切成4~6瓣即可。然后把面粉放于盘中，加适量的清水搅拌均匀成稀糊状。

2、把切好的苹果放于面粉糊中，搅拌均匀，使面粉糊均匀的附在苹果表面。

3、把适量的植物油放于锅中加热，刚开始可以中火把油加热。

4、把切好的苹果放于油锅中小火慢炸，油炸过程中可以不加任何的调料，苹果本身就是酸甜的，如果加入调料就不是原汁原味了。

5、用筷子两面翻动，不要粘锅或炸糊了，注意火候的控制，小火慢煎炸。

6、直到苹果两面呈金黄色即可盛出锅。我们看到苹果表面有一层油炸的面粉，里面是苹果特有的香脆酸甜，口感很不错。

以上就是炸苹果这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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