桑葚的营养价值与食用功效禁忌（桑葚的营养价值）

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1、 桑椹具有滋补肝肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、美容养颜的功效。适用于阴血虚、肝肾阴虚、腰膝酸软、眼花耳鸣、头晕盗汗、津液伤渴、止渴、肠燥便秘等。

2、 桑葚的营养价值富含活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、单宁、苹果酸、钙、维生素等。

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