新手入门烘焙（超简单新手烘焙）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于新手入门烘焙，超简单新手烘焙这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸡蛋(全蛋液)和白糖混合打发,直到蛋液象生日蛋糕上的奶油一样，这里需要注意的是打发用的工具、容器、和食材是不能混入一点水和油的，不然很难打发.(小窍门：打发时，打蛋器斜着打，打发的速度会快很多。）

2、加入面粉,前后或左右搅拌,要匀速.到粉和蛋液基本混合均匀.

3、倒入蛋糕模,进烤箱.一般165度烤.时间和烤箱生模具大小而定.一般可用牙签竖的插蛋糕的中间，拔出后干的就可以了。（烘烤时，上面盖张铝薄纸，上面不会焦）

以上就是超简单新手烘焙这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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