湖南猪血豆腐丸子怎么做（豆腐丸子怎么做）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于湖南猪血豆腐丸子怎么做，豆腐丸子怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.我们首先将菜心去头去叶，留10cm左右的菜心部分，将五花肉剁碎装盘、豆腐捏碎放入碗中。

2、2.接着放入少许生抽、少许盐、料酒、麻油、白胡椒粉调味，随后将鸡蛋打入碗中，抓匀，最后放入适量生粉抓拌均匀。

3、3.在锅中倒入半锅热水，煮开后，将肉馅捏成直径为4cm左右的丸子下锅，盖上锅盖煮五分钟，煮开后加2勺盐，随后将菜心下锅，撒上适量白胡椒粉、倒入少许麻油调味，待汤汁逐渐入味后就可以出锅了。

4、4.最后，用香菜叶点缀，豆腐丸子就完成了，是不是很简单呢？

以上就是豆腐丸子怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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