青椒酿肉是哪里的菜系（辣椒酿肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于青椒酿肉是哪里的菜系，辣椒酿肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把肉馅放在碗里,放鸡蛋,放1汤勺料酒,生抽2汤勺,老抽1汤勺,耗油1汤勺,葱姜蒜末,糖1汤勺,淀粉1汤勺,半茶勺盐,少许鸡精,顺时针搅拌均匀

2、青椒洗净,去根,把青椒里面的筋去掉

3、把肉馅填充进去

4、开中火,把青椒摆放好,四面煎变色

5、在一个小碗中放1汤勺生抽,半汤勺老抽,半汤勺糖,少许水,调成汁

6、加入锅中,收汁即可出锅

以上就是辣椒酿肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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