黄油蛋糕和奶油蛋糕哪个好（黄油蛋糕）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于黄油蛋糕和奶油蛋糕哪个好，黄油蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

所有的食材备用。黄油隔水融化。三个蛋黄和一个全蛋、牛奶，拌匀。将液态黄油加入蛋黄里，拌匀后筛入低粉，拌匀。蛋白五个，分成加入白糖打至出现大弯钩。将蛋白糊和蛋黄糊糊分两次翻拌均匀后倒入模具。用力震出大气泡。放入预热好的蒸汽烤箱，烤80分钟。出炉，稍微冷却后切片试用。

以上就是黄油蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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