鸡蛋炒河粉怎么炒才好吃又不粘锅（鸡蛋炒河粉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋炒河粉怎么炒才好吃又不粘锅，鸡蛋炒河粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备食材，绿豆芽洗净切段，红椒切斜片，葱切段，鸡蛋搅散。

2、锅烧热，放油，下蛋液炒成蛋花后盛出。

3、接着放油煸香红椒与小葱。

4、下河粉翻炒，注意不要用锅铲使劲翻动，最好是用筷子拨散开。

5、当河粉炒热后，加入绿豆芽，炒至略有起焦时，调入盐，糖。

6、适量的生抽与蚝油。

7、大火炒匀后，临出锅前加入蛋花与葱叶。

8、快速炒匀，即可出锅。

以上就是鸡蛋炒河粉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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