烤羊肉哪个部位最嫩最好吃（烤羊肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烤羊肉哪个部位最嫩最好吃，烤羊肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、盐，生抽，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉，料酒，生粉，生姜，蒜米，

2、备鲜羊肉清洗干净

3、倒进所备好的调味料，淋上料酒

4、放进生姜，蒜米，淋上生抽，撒上生粉，揉搓均匀入味，可腌制一天更入味。

5、腌好的羊肉铺在烤盘上，上下火，180度，先烤40分钟。

6、备植物油

7、途中翻面刷油，两面都刷上油，再烤50分钟，再翻面刷油，再烤40分钟。

8、最后用120度的炎力烤40分钟，关火。

9、烤熟透，烤香，烤至出油为力

以上就是烤羊肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！