僵尸肉是冷冻了多久的肉（僵尸肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于僵尸肉是冷冻了多久的肉，僵尸肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，一般经过双氧水或者甲醛的处理，让肉可以保存更长时间。对人体伤害比较大，如果大量使用，会对人体产生不可预知的问题。质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的，闻起来也不会有异味。坏的冷冻肉各部位颜色不一，用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松软且没有弹性，在家用锅里煮一小块，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。

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