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小猪佩奇蛋糕图片大全 简单简笔画(小猪佩奇蛋糕图片大全)

2023-11-20 20:50:35 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于小猪佩奇蛋糕图片大全 简单简笔画,小猪佩奇蛋糕图片大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、先制作蛋糕胚,准备一个干净的容器,将五个鸡蛋打入,然后用鸡蛋分离器将蛋清和蛋黄分开,新手操作可以一个一个打鸡蛋,再准备一个干净的盆,将水、玉米油、少量的糖倒入盆中,并用筷子拌匀

2、将面粉和玉米淀粉分别过筛,将杂质去除,然后将它们倒入盆中,并加入分离出来的蛋黄,用刮刀从盆的底部边缘往中间搅拌均匀,不要总是朝着一个方向划圈搅和,防止起筋

3、准备另外一个干净的盆,将蛋清倒入,然后将适量的糖分三次加入盆中,边用打蛋器打发边加白砂糖,直到打到蛋清呈干性为止,取1/3的蛋白霜与刚刚办好的蛋黄糊轻轻搅拌均匀,再倒进刚刚剩余的2/3的蛋白霜盆中,拌匀

4、将拌好的蛋糕糊轻轻地倒进蛋糕模具中,放在台面上轻轻挤掉内部的 大气泡,将烤箱提前预热至110度左右,将蛋糕胚子放入中下层,温度上下110度左右,烤将近1个小时,时间到后,再将温度调味130度,烤半小时,将烤好的蛋糕立即从烤箱取出晾凉备用

5、将晾凉的蛋糕胚放在裱花盘中间,然后将淡奶油放入一个干净的盆中,用打蛋器将奶油打至纹路清晰,然后用刮刀将打发好的奶油抹在蛋糕胚上,然后取适量的甘纳许材料,粉色巧克力,少许淡奶油放入干净的盆中,隔着热水融化巧克力,搅拌均匀装入裱花袋中,一圈圈沿着蛋糕边以滴落状挤下,然后在上边放上小猪佩奇装饰物即可

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