云南十大最著名的美食（昆明10大特色美食小吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于云南十大最著名的美食，昆明10大特色美食小吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、野生菌火锅

2、　 野生菌火锅采用老菌汤作为汤底，将7种以上野生菌干片，加上高钙骨料混合经7小时熬制而成。其汤底略显浑浊，但吃起来很香，比闻上去都要香许多，还具有补钙等保健作用。

3、豆花米线

4、 豆花米线是昆明有名的小吃。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此"线"中。

5、烧豆腐

6、夜市上，只见人们围坐在小吃摊点旁，将抹了植物油的臭豆腐放在铁丝帘子上，用炭火烧至金黄色，使之变得皮酥肉嫩，然后蘸着酱油、卤腐汁、蒜泥、辣椒面、花椒油、鞠荽末等调制成的佐料而食，吃者津津有味，闻者异香扑鼻。

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